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速冻果蔬的养分会流失吗？

速冻果蔬的养分会流失吗？

夏季是幸福的，因为我们随时可以吃到新鲜的蔬菜和瓜果。有时候我们也会想，如果能把这些蔬菜瓜果留到冬季该多好，但是，···
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01-27
2021
黄秋葵脆片的制作方法

黄秋葵脆片的制作方法

黄秋葵原于产印度，营养丰富，经济和食用价值高，是蔬菜中的佳品，近些年受到很多朋友的喜爱。为了能够吃到味道更加好的···
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01-11
2021
黄秋葵脆片如何包装、贮存、运输

黄秋葵脆片如何包装、贮存、运输

随着生活水平的提高，人们的食物也开始多元化，黄秋葵亦称咖啡黄葵，是秋葵的一个品种，黄秋葵的营养价值也是非常高，今···
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01-04
2021
速冻果蔬的物理变化

速冻果蔬的物理变化

随着制冷设备的普及，速冻食品慢慢进入了人们的视野中。之前介绍过关于速冻果蔬的很多小知识，今天我们介绍的内容依然和···
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12-29
2020
速冻果蔬使用中的错误做法及原因

速冻果蔬使用中的错误做法及原因

速冻果蔬在使用时可以省下许多自己处理蔬菜的时间，比较常见的有玉米粒、三色豆(红萝卜、玉米粒和豌豆仁)、毛豆、绿花···
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12-22
2020
速冻蔬菜和新鲜蔬菜有何区别？

速冻蔬菜和新鲜蔬菜有何区别？

1：速冻蔬菜的口感和新鲜蔬菜的是有差异的。 这种差异是根据速冻产品加工工艺有关的，差异或大或小。 国人大多数的味···
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12-09
2020
速冻蔬菜的发展（一）

速冻蔬菜的发展（一）

很多的餐饮连锁企业，逐渐从新鲜采购，一步一步的转化为速冻采购，减少了很多环节，配菜工，洗菜工基本都可以减少或者省···
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11-30
2020
疫情加速了速冻蔬菜的发展。为什么呢？

疫情加速了速冻蔬菜的发展。为什么呢？

或许大家都能想得出来。速冻蔬菜改变了很多餐饮的习惯了，也解决了很多餐饮企业燃眉之急。主要原因，很多速冻蔬菜价钱还···
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11-16
2020
解密国内速冻蔬菜，需求正在爆发式增长（一）

解密国内速冻蔬菜，需求正在爆发式增长（一）

速冻蔬菜对于大多数人来说是一个陌生的词语，对于速冻行业内人来说，这是一个再成熟不过的产品了。前十几年主要是出口为···
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11-10
2020
果蔬脆片是油炸食品吗？

果蔬脆片是油炸食品吗？

通常生活中所说的油炸是指将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程，是一种食物的烹调方法，属于常压油炸，···
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10-27
2020
吃蔬菜的吃法

吃蔬菜的吃法

①菠菜 菠菜是大家比较熟悉的一种绿叶蔬菜，含有丰富的钾、维生素k、叶绿素，同时也具有很好的抗氧化作用。小时候看过···
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10-20
2020
美味秋葵的做法！

美味秋葵的做法！

1.秋葵炒香干 食材： 秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋； 做法： 1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干···
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09-15
2020
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