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果蔬脆片的加工技术

果蔬脆片的加工技术

水果好吃营养，蔬菜新鲜健康，两者富含维生素等营养物质，是人们生活中必不可少的物质。由于新鲜果蔬的保存时间较短，在···
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04-03
2020
浅析果蔬脆片的包装与储藏

浅析果蔬脆片的包装与储藏

近年来，随着农艺技术的不断提高，农产品产量大幅增加，催生了农产品深加工产业的开发与快速发展。果蔬脆片就是农产品的···
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03-26
2020
均能综合果蔬脆~营养又美味，大人小孩都爱吃

均能综合果蔬脆~营养又美味，大人小孩都爱吃

我国消费者的需求在逐渐改变，人们更多的追求饮食控制健康，对于食品中的健康和保健功能的需求日渐提升，果蔬零食以主打···
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03-21
2020
果干、果脯、蜜饯与水果脆片的营养与区别

果干、果脯、蜜饯与水果脆片的营养与区别

时下，追求健美瘦身的年轻人，常把水果干作为零食、加餐的选择之一。大家认为水果干不仅味道好，富含营养素，而且热量低···
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03-14
2020
果蔬脆片的前景怎么样？

果蔬脆片的前景怎么样？

在零食大军中，有着甜蜜口感、香脆滋味的果蔬脆片可谓是后起之秀。那你知道什么是果蔬脆片吗? 果蔬脆片是水果脆片和蔬···
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03-07
2020
果蔬脆片——零食界的后起之秀

果蔬脆片——零食界的后起之秀

随着人们对健康饮食的不断追求，果蔬脆片作为零食界的后起之秀，以其口感酥脆、风味多样、营养健康，老少皆宜的特点受到···
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02-29
2020
果蔬脆片加工技术

果蔬脆片加工技术

果蔬脆片采用的真空技术，在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，水分沸点的降低，提高了水分蒸发的速度。···
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02-25
2020
这款高颜值果蔬脆片太适合宅在家了！

这款高颜值果蔬脆片太适合宅在家了！

果蔬脆片，疫情期间宅在家的零嘴 乏困的下午来上几片，鲜脆十足，口感清香，好吃又不长胖~ 不了解的小伙伴可能会问：···
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02-13
2020
香菇脆片制作工艺

香菇脆片制作工艺

香菇脆片 原料验收挑选、分级整理、清洗切片杀青、冷却速冻包装金属探测入库冷藏出库浸渍、漂洗真空低温脱水凉制、分选···
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02-02
2020
冷藏和冷冻食品的贴心叮咛

冷藏和冷冻食品的贴心叮咛

在讲述备餐方法之后，有关食物冷藏和冷冻前后的处理，还有很多朋友存在困惑之处，提出了以下问题： 1、肉类到底是应当···
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01-18
2020
VF食品什么意思

VF食品什么意思

VF食品是一种经过真空低温脱水油炸技术制作成的环保食品。没有任何添加剂，不像膨化食品需要加味素、盐等调味品，原来···
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01-10
2020
多吃蔬菜、水果可以改善情绪？

多吃蔬菜、水果可以改善情绪？

是什么决定了人们的主观幸福感和心理健康针对这个重要主题，已发表过数千篇论文，但我们可知道人们平时吃的各种食物，有···
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12-27
2019
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