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小知识-果蔬脆的工艺技巧

小知识-果蔬脆的工艺技巧

果蔬脆片(fruitandvegetablecrisps) 是20世纪90年代兴起的一种高档大众食品， 经特殊工···
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08-31
2019
蔬菜脆片0添加剂美味更健康

蔬菜脆片0添加剂美味更健康

提起零食，很多人是拒绝的，热量太高，一吃就胖。特别是宝妈们，担心添加剂太多，根本不放心让孩子吃。 今天素食就给大···
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08-24
2019
速冻蔬菜生产管理标准知多少

速冻蔬菜生产管理标准知多少

2014年10月，国家质检总局、国家标准委批准发布了33项国家标准，涉及健康安全、生态环境等多个方面，《速冻水果···
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08-10
2019
发展 果蔬深加工产业减少农产品损耗值

发展 果蔬深加工产业减少农产品损耗值

据了解，我国是世界上最大的水果、蔬菜生产国和消费国。来自农业部的数据表明，2014年我国水果和蔬菜总产量近10亿···
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07-27
2019
果蔬脆片是油炸食品么

果蔬脆片是油炸食品么

随着各位吃货对健康的追求，在浩浩荡荡的零食大军中，打着有营养、吃不胖旗号的 果蔬脆片 顺利在市场上站稳脚跟。 今···
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07-05
2019
无限回购的办公室“素食零食”，给你一个没有

无限回购的办公室“素食零食”，给你一个没有

一到了三四点，办公室的女孩们就坐不住了，美好的下午怎么能没有零食呢，不补充点能量如何撑到晚饭。 于是肚子里的蛔虫···
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05-31
2019
真空油炸技术在秋葵脆片中的应用

真空油炸技术在秋葵脆片中的应用

随着生活水平的提高，人们的食物也开始多元化，虽然大众蔬菜也一直在市场活跃，但是也出现不少的新品种蔬菜，像甜椒，太···
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05-22
2019
千万不要小看一个吃货，特别会吃的那种！

千万不要小看一个吃货，特别会吃的那种！

这是一篇为吃货正名的文章! 最近这样一条消息在网上炸了锅：丹麦生蚝泛滥，丹麦大使馆紧急向中国网友求助。 什么?这···
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05-08
2019
油炸食品的三类油炸方法

油炸食品的三类油炸方法

随着人类生活水平的提高，工业的快速发展以及人们对食品安全的重视，现代油炸工艺已不仅仅局限于传统的油炸方式。目前，···
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04-26
2019
解困又解馋！办公室优质零食大盘点！

解困又解馋！办公室优质零食大盘点！

没有点儿零食的办公室那都是假的办公室! 即使公司HR不让办公室吃喝， 你能挡住馋嘴的欲望不偷偷吃零食? 实际上有···
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04-17
2019
果蔬脆片加工工艺详解

果蔬脆片加工工艺详解

水果蔬菜经过加工而成的脆片，香脆但不油腻，它不仅保持了原蔬菜水果的色、香、味，而且还具有低热量，低脂肪，高纤维，···
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03-22
2019
均能综合果蔬脆~营养又美味，大人小孩都爱吃

均能综合果蔬脆~营养又美味，大人小孩都爱吃

我国消费者的需求在逐渐改变，人们更多的追求饮食控制健康，对于食品中的健康和保健功能的需求日渐提升，果蔬零食以主打···
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03-13
2019
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